平南美食地图:寻味西江畔,不可错过的特色菜品指南

2025-09-06 09:24:08 浏览次数:

平南美食地图:寻味西江畔,不可错过的特色菜品指南

平南美食攻略

平南地处西江黄金水道,美食融合了广府风味与壮族特色,以下为必尝清单及实用建议:

  • 西江鱼生:推荐前往平南西江渔港,选用鲜活西江鱼,薄切配以姜丝、花生等十馀种佐料,口感鲜甜爽脆,人均消费约80-120元。
  • 大安粉饺:老字号大安传统粉饺店(位于大安镇老街),皮薄馅足,以猪肉、木耳、花生为馅,蘸特调黄皮酱,一份约15元。
  • 平南牛杂江滨路牛杂摊傍晚出摊,牛杂慢炖入味,搭配酸辣蘸料,人均30-50元。建议搭配本地冰镇罗汉果茶解腻。
  • 丹竹烧鸭丹竹镇老牌烧鸭店采用炭火烤制,皮脆肉嫩,半只约60元,需提前电话预约。

行程贴士:早餐可尝试猪脚粉(推荐平南中心市场周边摊点),夜宵首选酸嘢和炒田螺。多数老店支持移动支付,但备少量现金更稳妥。避免景区周边餐馆,深入老街巷味道更地道。